3月20日-23日，备受瞩目的中国家电及消费电子博览会（AWE 2025）在上海新国际展览中心盛大举行。在这场全球家电与消费电子行业的盛会上，AI 科技成为了绝对焦点。作为智能厨电领域领航者，老板电器在首日即重磅发布"食神"AI烹饪大模型，以"做最有烟火气的AI"为研发宣言，率先响应国家"人工智能+消费"战略部署。通过深度解构中式烹饪逻辑构建的垂直大模型，不仅开辟出AI技术在复杂生活场景落地的全新赛道，更以数字厨电生态重构传统烹饪范式，向全球递出一张融合科技温度与文化智慧的"中国方案"新名片。

　　技术突破：从数字建议到物理操控的跨越

　　当前主流AI大模型多局限于处理文本的语言大模型或处理图文音视频的多模态大模型，它们往往只能提出建议和方法，无法完成实际任务。而食神AI则成功打通了数字世界与现实厨房的屏障，不仅能“理解”数字世界，更能“操控”物理世界。例如，当你想要做一道“糖醋里脊”时，传统智能助手可能仅能提供菜谱，食神AI却不仅可以推荐菜谱，还能智能调节火候、联动厨电设备，甚至实现自动翻炒，真正让AI成为了“会做饭的智能助手”，彻底打破虚实界限。

　　深度定制：千人千面的健康烹饪解决方案

　　老板电器将食神AI与硬件深度融合，实现了千人千面的个性化服务。通过面部识别或健康数据扫描，可生成定制化膳食计划，精准匹配用户营养需求。同时，它还能通过多任务处理协调烟灶、蒸烤等厨电的联动，有效解决传统烹饪中人等锅、火候失准等问题，让烹饪变得更加轻松、高效。

　　文化守护：AI传承美味文化

　　技术革新与文化传承在食神AI中实现完美共振。老板电器通过构建全球最大烹饪数据库，将5000余道非遗技艺与经典菜谱转化为可解析的数字资产。其核心价值不仅在于对温度、时间等烹饪密码的精准解构，更在于以科技重塑文化传承方式：依托AI大模型对百万级烹饪曲线的智能分析，消费者既能获得个性化膳食规划服务，又能通过数字化演绎体验传统美食精髓。这种"科技+人文"的融合实践，既让千年饮食智慧焕发新生，更让前沿技术真正惠及大众生活。

　　此次，老板电器在AWE 2025展会上，以食神AI烹饪大模型及智能厨电矩阵彰显其在AI领域的深厚积累与创新实力。依托四十余年在烹饪领域的深耕，老板电器以AI技术为引擎，通过自研大模型、套系化产品与全场景体验，积极布局AI生活类应用，落地全球首个烹饪领域AI应用，成为生活类应用的引领者。未来，老板电器将秉持创新精神，深度挖掘烹饪垂直大模型应用前景，不断探索AI与厨电融合，为消费者打造高效智能厨房，推动行业变革。