近期，白象食品因更名而火上热搜，其原“多半”系列、“多一半”系列产品更名为具体克数标识的“面饼120克”与“面饼110克”。一纸简单的公开信，却如投石入湖，激起关于食品标识透明度的深层涟漪。

其实，以具有描述性含义词汇的命名方式在食品行业里绝非个例，诸如“加量”、“超大”、“超值”等表述，在商超货架上屡见不鲜。这些主观性词语缺少可量化的参考标准，消费者难以形成具体的感知，容易陷入信息不对称的窘境。

而方便面产品作为速食食品，其消费过程往往伴随着即时性和冲动性。因为购买速食产品的消费者往往出于在短时间内迅速解决一餐食的需要，这便使得消费者在购买方便面时无暇细看各种复杂产品信息，自然也不能有效地处理此类描述性概念。

《消费者权益保护法》中明确表示：“消费者享有知悉其购买、使用的商品真实情况的权利”。近年来，相关部门对食品标签标识的监管持续趋严。去年新修订发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》更是鼓励在标签上标示食品特性有关的成分定量信息。

白象此次以“面饼120克”、“面饼110克”这一清晰克数的全新方式命名，既是对消费者知情权益的保护，更是对行业信息透明化浪潮的积极回应。

白象此次更名为整个方便食品行业在产品标识清晰化、规范化方面提供了一个极具参考价值的实践样本。当“面饼120克”这样清晰明确的标识取代模糊的“多半”时，消费者凭借具体数字就能一目了然。这看似微小的改变，实则是企业将选择权与知情权郑重交还消费者的关键一步。

而这一步不仅是企业的一步，更是行业的一步。正如网友评论道：面对公众的关注和质疑进行彻底可行的调整，这是许多企业做不到的事情”

我们期待更多如白象一般的企业，将消费者的感受和需要放在首位，真诚地回应消费者的声音。当消费者目之所及的不再是模糊的词语，而是真实克数的分量，整个行业才真正迈向了“阳光透明”的新阶段。