封面新闻记者 张越熙

这个夏日炎炎的周六，平台外卖大战再次拉开帷幕。美团、淘宝闪购平台加大补贴，让消费者开启了周末的“饮品狂欢”。随着优惠券发放，单量剧增，消费者涌入两大平台下单。有媒体曝出，这轮饮品狂欢不止让商家获利，外卖小哥也赚得盆满钵满，有外卖骑手实现日入1000元。

7月12日晚，美团官方披露一组骑手相关最新数据：随着7月接连迎来订单峰值，骑手单量和收入双双稳增，以7月周末为例，骑手日收入增长111%，日单量增长33%，超40万众包骑手日收入超500元。此外，6月期间，全国众包高频骑手月收入达9793元。

此前美团发布的《2024年度企业社会责任报告》显示，2024年，美团平台月均有单骑手达336万，美团全国范围内高频骑手的月均收入在6650元至9344元之间。

夏日消费旺季碰上平台补贴大战，运力支持是各平台补贴战的支撑。外卖平台也在加大骑手补贴力度。据美团平台公布，美团夏季活动日骑手人均补贴达120元，同时，美团今夏还新增了骑手保障专项投入16亿元，7月1日起，分批次为全国300多万骑手送“防暑险”，由美团平台全额出资，骑手免费领取。

饿了么也加码订单激励、推出跑单奖励活动等举措，6月以来，饿了么已启动高温关怀专项，在高温天气下系统会触发高温标签，随订单发放天气补贴。

业内人士指出，夏季消费活跃（如夜宵、饮品订单激增），平台需确保配送效率以留住用户。通过高额补贴吸引骑手，本质是保障运力供给，避免因骑手短缺导致履约率下降、用户流失。平台的补贴与保障措施短期内利大于弊，同时也需要注意构建优化骑手与平台的共生机制，实现可持续发展。