迎来了阶段考核
全面检验新生学员阶段学习成果
跟随镜头
一起走进考核课堂吧!
这不仅是一次考试,更是一场味觉的艺术修行。长桌摆满了同学们精心制作的作品,饼干酥点的芬芳,甜甜的气息,咬一口,是味蕾的丰收!
一次又一次的实操、一节又一节的理论课,同学们不断练习、不断实践,每一个作品尽显优美西点同学们的专注与用心,它们都承载着同学们对美好未来的期许,从什么也不知道的西点小白,到能够独立完成烘焙作品的小小西点师,每一次的失败与成功,都记录了成长的痕迹。
UMEY
WUHAN UMEY
情景教学&阶段考核
西点烘焙是一门精细而严谨的烹饪技艺,在学习西点烘焙的过程中,每个阶段学习结束要进行严格地考核以后才能进入到下个阶段的学习。而这些阶段考核,在很大程度上反映着学生对西点烘焙的掌握程度和技能水平。
人生就是一个不断纠错的过程,优美西点,考核的目的是“以考促学,以考促教”,希望同学们能够通过考核去巩固自身所学,达到优中更优、不足补缺的效果,也相信在老师的点评和指导下,学员们会有新的收获,以后作品也会越来越出色,早日成为一名优秀的西点师。
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