当餐盒开启，你是否曾有一瞬犹疑：食材是否新鲜？烹制是否卫生？商家是否有实体门店？

随着移动互联网的普及和消费者习惯的改变，越来越多的人选择在线订餐服务。中国互联网络信息中心数据显示，我国网上外卖用户规模已达5.45亿人，占网民整体的约五成。这一规模远超其他国家。

这看似繁荣的背后，却隐藏着一些不为人知的隐忧。如部分商家为了追逐利润的最大化，利用外卖平台监管的漏洞，使用虚假地址，让消费者难以追溯其真实位置；提供虚假评论，误导消费者对商家实际情况的判断。更有甚者，为降低成本不惜牺牲食品品质，使用劣质食材、简化卫生流程。这些行为无疑给消费者的食品安全和身体健康带来了威胁。

是痛点，也是挑战；有刚需，就有机会。

2月11日，京东以差异化的战略进军外卖市场，并启动“品质堂食餐饮商家”招募，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金。这再次搅动外卖江湖的一池春水，引发社会的广泛关注。

在品质外卖变革中，有一关键问题不容忽视：消费者对品质外卖的认知是否清晰？他们如何定义品质外卖？是食材新鲜度、烹饪卫生标准，还是商家信誉与服务？消费者选择外卖平台时，哪些因素影响决策？哪个平台会成首选？这些选择背后的深层原因是什么？

为了深入了解消费者的真实想法和需求，6月3日，发起“2025消费者外卖诉求调查”。我们诚邀您，抽出宝贵的三分钟，戳一戳海报或点击，为更安心的每一餐发声。

您每一份填写的问卷，都将是投向湖面的石子，其激起的涟漪终将推动变革的浪潮，让每一餐都更加安心、更加美好。

责编:陈玉尧 | 审校:李金雨 | 审核:李震 | 监审:古筝